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料理嫌いな男でも作れるクックパッドの簡単おかずレシピ4選!

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安くて簡単でご飯が沢山食べられるレシピ見つけた!

クックパッド最強!絶対アプリを使うべきです!僕もこれがなければ料理なんてすることなかったでしょうね。


僕がいつもレシピ選びで優先していることは、材料を買うところから後片付けまでがメンドくさくないこと


醤油、酒、味醂、砂糖、塩、味噌、鶏がらスープ、白だし、本だし、めんつゆ以外の調理料を使わなきゃいけないレシピは載せてません。


メンドくさがりな男がテキトーに作って、ある程度美味いっておかずのレシピを選んだので参考にしてみてください。特に一人暮らしの方にオススメかも。

放置して美味い豚バラ大根

cookpad.com

醤油とみりんと砂糖が合わさると本当に美味しい。最初作ったときに美味しくて感動しちゃいましたよ。


豚バラと大根をテキトーに切って鍋にぶち込んで調味料入れるだけで完成!簡単すぎる。大根は下茹でしとくと味が染みてさらに美味しくなります。


大根は1/3と書いてありますが僕は丸々一本使っちゃいます。あと水と調味料も多めに入れます。汁が多いとご飯に掛けられてそれだけでバクバクいけますからね。


痛めたりしない煮込み料理は本当に簡単で美味い。さすが日本。

素から作る麻婆豆腐

cookpad.com

安くて量のある豆腐の代表的メニュー。クックパッドに多く載ってる麻婆豆腐の中でこれが一番簡単で美味しいと思いました。味噌でコクが出ますね。


これ素から作るんですが案外簡単ですよ。僕は一丁40円くらいの豆腐を3つか4つ入れちゃいます、いやぁしかし豆腐は節約に良いですね。


木綿って書いてありますが絹でもイケます。絹だと出来上がったときに豆腐の形は無くなっちゃいますが、切るのが面倒な時は絹でいきましょう。


というか調味料多いですねすみません。最後に花山椒を入れるとグッと店の味に近づく気がするのでぜひ買ってください!

めんつゆだけで肉豆腐!

cookpad.com

また豆腐かよって?だって簡単なんですもん。これも鍋に入れてテレビでも観てれば出来ちゃう簡単料理です。面倒なのは玉ねぎを切ることくらい?そのくらいやれよってね笑。


めんつゆだけでこんなに美味いなんてって感じ。ご飯に掛けてガツガツいけちゃいます。時間が経った方が味が染み込むので次の日にも残せておけますしね。

優しい中華スープ

cookpad.com

これはおかずと言えるかわかりませんが、ほっこりあったかくなるスープです。ウェイパーって載ってますが鶏がらスープで代用可能です。


いやぁ鶏がらスープって最強ですよね。入れるだけでスープになるんですから。キャベツ炒めて水と調味料入れたらすぐに完成!


オニオンスープとかも好きなんですが、玉ねぎを結構な時間炒めなきゃいけないですからねー。これは数分で出来ちゃうのが魅力。

まとめ

振り返ってみると全部煮込み料理ですね。煮込んでるだけで出来ちゃうから簡単なんですよ。


めんどくさがりな僕でも継続して作り続けられるメニューなので、暇があったら是非とも作ってみてくださいね!

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